Você saberá como ser diferenciado, polivalente e se destacar nessa profissão.Seja você a diferença, seja um garçom modelo, ganhe acima da média e trabalhe em lugares de topo.
VAGAS LIMITADAS
Oferta válida até:
Teremos reuniões AO VIVO todos os meses, durante 6 meses, para potencializar o seu desenvolvimento e acelerar a tua evolução na profissão.
Deverá. Além de todo o curso gravado, nossa proposta aqui é te escutar, entender a sua dificuldade e trazer uma SOLUÇÃO imediata para você.
Sim. Teremos um módulo dentro da plataforma, exclusivo para os mentorados.
Nada. Mas você precisa ser rápido. O grupo de mentoria fecha assim que completar os 200 inscritos.
O próprio Ezequiel e outros profissionais do nosso ramo. Se sua dificuldade for vinhos, traremos um sommelier, se for vendas, terá um profissional da área.
Fizemos uma promessa! “Dobrar ou até triplicar o seu salário em 6 meses”. Aqui iremos te “conduzir pela mão” para que em 6 meses, a promessa seja cumprida.
Aulas teóricas e práticas
Ética profissional e conduta
Técnicas de vendas
Destaque-se pela ética e conduta profissional. Seja reconhecido como um profissional confiável.
Ensinaremos técnicas testadas e aprovadas no nosso dia a dia, para impulsionar as suas vendas e aumentar o ticket médio do seu restaurante.
Teremos toda a teoria sobre os serviços e procedimentos, porém nossa imersão terá muita prática, com convidados experientes e também com iniciantes, mostrando o que dá certo na hora de atender o cliente.
Protocolos de vinhos e espumantes
Gerenciamento de equipe
Teremos um módulo exclusivo para você que possui uma empresa de garçons, quer montar uma ou é gerente/responsável de uma equipe. Te ensinaremos como sincronizar a equipe, contratar e cobrar no dia a dia.
Iremos até a vinícola Luiz Argenta aqui na Serra Gaúcha para te mostrar desde o plantio da uva até a harmonização dos pratos com os vinhos e espumantes.
Tipos de serviço
Você conhecerá os principais serviços da nossa profissão, de mesa, volante, eventos… saberá o que fazer e como fazer para se destacar.
Você irá aprender a trabalhar em Restaurantes A La Carte, Eventos, Churrascarias, Pizzarias e muito mais.
São 20 módulos gravados, com mais de 150 aulas imersivas, didáticas e fáceis de serem aplicadas.
Nossa plataforma permite que você assista quando e onde quiser, repita a aula e assista sempre que precisar, seja no celular ou computador.
Após concluir todas as aulas, você receberá o certificado de conclusão do curso. Autorizado e autenticado pela nossa plataforma.
Módulo 01
Dê o primeiro passo rumo ao sucesso na profissão de garçom.
Comece aqui
Prepare-se para uma mudança de mentalidade, assumir o protagonismo e responsabilidades.
Módulo 02
A mudança é agora
Conheça as características essenciais para se destacar na área.
Módulo 03
Perfil do Garçom
Irei revelar tudo! Meus ganhos, erros, acertos e te mostrarei o caminho do reconhecimento.
Módulo 04
Modelando o Garçom
Inicie com o pé direito, SE DESTACANDO. Mostrarei tudo o que você precisa fazer no seu primeiro dia em uma casa nova.
Módulo 05
Cheguei, o que fazer?
Saiba como funciona a higiene, apresentação, hierarquia e comunicação de uma equipe modelo.
Módulo 06
Ética de trabalho
Módulo 07
Organize-se para qualquer evento, de forma impecável.
Mise en Place
Módulo 08
Conheça os serviços mais importantes da nossa profissão, usados no mundo todo.
Tipos de serviços
Módulo 09
Adapte-se a diversos ambientes e tipos de eventos.
Ambientes e Serviços
Módulo 10
Módulo exclusivo para você que trabalha em casas A la carte. Será impossível não se diferenciar.
A La Carte (Atendimento)
Módulo 11
Coordene-se com eficiência para garantir o sucesso de eventos.
Sincronia nos Eventos
Como servir, qual o lado, carregamento de bandeja... Seja um vendedor que vende.
Módulo 12
Serviço de Bebidas
Entraremos um uma cerveria para te mostrar em detalhes os diferentes tipos, sabores e harmonizações.
Módulo 13
Chopp e Cerveja
Direto do Terroir, tudo sobre espumantes, como apresentar, abrir e servir. Seja no restaurante ou eventos.
Módulo 14
Serviço de Espumante
Em detalhes, tudo sobre vinhos, como apresentar, abrir e servir. Diretamente da terra do vinho.
Módulo 15
Serviço de Vinhos
Módulo 16
Explore o mundo dos destilados e suas características.
Conhecendo os destilados
Módulo 17
Aprenda a fazer os drinks clássicos e expanda o seu conhecimento e entrega.
Fazendo os drinks clássicos
Módulo 18
Saiba o que fazer quando tudo der errado. Imprevistos acontecem, esteja preparado.
Deu ruim, o que fazer?
Módulo 19
Direcionamento de carreira, crie a sua própria empresa, lidere seu time e mude o jogo.
O curso na prática
Módulo 20
Celebre sua jornada e receba seu certificado de conclusão.
Conclusão e Certificado
Grupo exclusivo no WhatsApp
Neste grupo, você poderá interagir com outros alunos, trocar experiências, fazer perguntas e receber suporte contínuo da nossa equipe de especialistas.
Este e-book contém 60 receitas de drinks clássicos, com opções que incluem cachaça, cremosos e opções econômicas. Do clássico Mojito ao saboroso Margarita, este e-book será o seu guia completo para se tornar um mestre da coquetelaria.
E-book de Drinks
Consegui melhorar bastante a qualidade do meu serviço e isso me abriu portas para trabalhar em lugares diferentes e também de ganhar mais, hoje a minha média não baixa de 4k por mês. Gratidão por tudo irmão.
Eu estou recebendo muitos elogios do meu trabalho e isso é graças a ti, me incentivou a começar como garçonete e agora estou fazendo um bom trabalho e ganhando muito bem. Ainda tenho muito o que aprender, vou continuar colocando em prática o que aprendi com você para faturar ainda mais.
- Diego Gonçalvez
- Angélica Oliveira
Hoje trabalho somente neste ramo, tenho um salário que sempre sonhei, sendo garçonete. Agradeço muito por na minha trajetória até aqui ter a oportunidade de aprender muito com você, pois desde o início não se importou em me ensinar. Trabalhar com quem tem paciência e interesse em ensinar é sempre muito melhor. Obrigadaaaaa.
Fala Ezequiel, passando apenas pra lhe agradecer por todos os ensinamentos. Através de você pude ter um aprendizado diferenciado, que ao aplicá-lo, de cara já mudei minha realidade, estou até fazendo palestras para equipes de garçons de restaurantes. Mais uma vez muito obrigado!
- Daniela Rangel
- Daniel Pereira
Está iniciando na profissão
Já possui experiência no ramo mas
ainda não é valorizado
Para quem procura uma renda extra e rápida
Para donos de restaurantes que querem
treinar os seus colaboradores
Para donos de empresas de garçons, que
buscam um padrão de atendimento
Para garçons que buscam subir na escala profissional sendo um maître, chefe de fila ou gerente.
Para quem busca conhecer técnicas de vendas e abordagens de clientes já testadas e aprovadas.
Para quem não gosta de lidar
com pessoas
Para quem não tem vontade
de ser diferenciado
Para quem não deseja crescer profissionalmente
Para quem está satisfeito ou acomodado com seu salário atual
Para quem nunca irá trabalhar no ramo de atendimento ao público
Oferta especial e exclusiva, por tempo limitado!
De R$ 799,00, por apenas:
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+ de 150 aulas em + de 20 módulos
E-book com + de 60 receitas de drinks
VAGAS LIMITADAS
Sua satisfação é nossa prioridade. Oferecemos uma garantia completa do curso. Se por algum motivo você não estiver totalmente satisfeito com o conteúdo ou a experiência de aprendizado, entre em contato conosco dentro de 7 dias após a inscrição para obter um reembolso total, sem perguntas. Estamos comprometidos em garantir que você tenha uma experiência educacional valiosa e gratificante conosco.
Olá, sou o Ezequiel Schaefer, conhecido como o Garçom Modelo.
Com mais de uma década de experiência na área, desde os 18 anos, estou aqui para impulsionar sua carreira profissional.
Sou maître, barman, empresário e gestor da Garsou, a empresa de garçons que mais cresce no Rio Grande do Sul. Já auxiliei diversos colegas a se destacarem e serem valorizados ao longo da minha carreira.
Com mais de 3 mil eventos no currículo, incluindo desde os mais simples até os mais protocolares, tenho me dedicado a compartilhar meu conhecimento em comunicação, vendas e treinamentos para aqueles que buscam uma mudança de realidade na profissão de garçom.
Minha missão é transformar nossa classe em profissionais apaixonados pelo serviço, valorizados e com qualidade de vida.
Após a inscrição, você receberá um e-mail de confirmação com todas as informações necessárias para acessar o curso. Basta seguir as instruções fornecidas para iniciar imediatamente.
Sim, nosso curso é projetado para atender tanto iniciantes quanto profissionais experientes. Nossos módulos abrangem desde conceitos básicos até técnicas avançadas, proporcionando uma experiência de aprendizado completa para todos os níveis de habilidade.
Sim, nosso curso é compatível com dispositivos móveis, o que significa que você pode acessar o conteúdo do curso em seu smartphone ou tablet, proporcionando flexibilidade para estudar em qualquer lugar e a qualquer momento.
Não, não há pré-requisitos específicos para se inscrever no curso. Basta ter interesse em aprender e aprimorar suas habilidades na área de garçom.
Sim, ao concluir com sucesso todas as atividades e avaliações do curso, você receberá um certificado de conclusão, reconhecendo suas habilidades e conhecimentos adquiridos na área de garçom.